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培养国际化酒店管理高级人才的摇篮——广西外国语学院酒店管理本科专业
来源:国际工商管理学院      2016-3-21 0:00:00     点击量: 次     作者:黄涌芮
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    说到全球最奢华的酒店,很多人会先想到迪拜的七星级酒店帆船酒店,虽然我们可能一辈子都没有可能进去住一晚,但这并不妨碍我们羡慕酒店里员工的待遇,那你知道七星级酒店员工每年工资多少吗?小编告诉你,他们实行年薪制,平均约每年50万人民币以上,而且想要申请成为这些世界级酒店的员工,必须要通过大学酒店管理专业的学习,现在小编就先为考生及家长分析一下酒店管理专业的前景。

学生在广外酒店管理专业茶艺实验室实习实训

    酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。2015年的麦肯锡大数据报告显示,截止到2015年国内星级酒店约有25000家,四星级以上酒店约有5000家,每年的酒店管理人才缺口达到10万人以上。现在高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。全世界已有超过17个国际酒店管理集团在我国投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,酒店管理人才越来越抢手。根据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人2015年度薪酬报告》显示,2015年度全国饭店业职业经理人的平均年薪为25.13万元。就五星饭店而言,北京、上海、广州、深圳、苏州五地的饭店总经理平均年薪均已超过32万元。另外酒店业也为从业者提供了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利,这是其他行业工作者所没有的。

广外酒店管理专业实习生工作现场

    无论是麦肯锡大数据报告,还是国内的旅游酒店业分析报告,都显示了酒店管理专业的就业前景在未来是多么光亮,想要学习酒店管理专业,一定要选择一所好的大学。

广外酒店管理专业酒店前厅实验室

    广西外国语学院目前是广西高校中为数不多的几所招收酒店管理本科生的学校之一。酒店管理专业自2008年开设以来,一直致力于国际化酒店管理人才的培养。学校按照 “专业+外语+专业方向模块+创新创业能力”的人才培养思路,培养适应广西及北部湾经济区和中国-东盟自由贸易区建设需要的国际型、复合型、应用型高星级酒店管理人才为目标,要求学生国际视野开阔,具有外语特长和优势,熟练掌握英语或一门东南亚国家语言。本专业设置了三个方向模块课程供学生选修,包括国际酒店管理模块、旅游综合模块、现代休闲模块。本专业特别强调学生实践能力和创新创业能力的培养,在国内与上海多家五星级酒店、涉外酒店开展校企合作,在国外与东盟国家、港澳台地区高星级酒店构建战略合作关系。本专业的外语课程除了四年不断线的大学英语和专业英语外,其它外语课时在教学计划中以“有学分、无学时”的“外语创新实践平台”项目来体现,具有鲜明的外语特色。学校还与美国、泰国、台湾等众多高校商学院建立了各种形式的出国留学、学术交流、教学合作、学生互换、短期游学等项目。

酒店管理专业学生在上海五星级酒店实习

    在酒店管理专业的教学过程中,学校特别强调学生实践能力和外语能力的培养,在校内建设了完善的专业实验室,包括导游实验室、调酒实验室、茶艺实验室等多个实验室,学生的毕业实习全部在上海高星级涉外酒店开展。学校长期聘请各大酒店的高管给学生开展入职前培训。近5年来,广西外国语学院酒店管理专业学生因为外语水平高、实践能力强,所以每年毕业生就业率均超过了98%。学校一直与上海多家高星级酒店共建校外实习实践基地,5年来为上海11家四星级、五星级高端涉外酒店输送近300名毕业生实习就业。同时,学校还与广西南宁红林国际大酒店、圣展酒店等四星、五星级酒店建立了校外实践基地合作关系,为广西新华酒店、阳光财富酒店、金旺角酒店、广西转业军官干部招待所等多家酒店开展职业培训工作。目前学校正在积极与泰国、越南、香港、澳门的五星级酒店洽谈校企合作,共建更多的国外和境外实习实践基地。

    广西外国语学院酒店管理本科专业是培养国际化酒店管理高级人才的摇篮,以高水平的师资队伍为基础,丰富的国际教育资源为特色,以不断创新、海纳百川的合作精神迎接全国各地优秀学子的到来!



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